La ovina es una proteína cárnica poco presente en la dieta de los uruguayos y eso es una adversidad que los productores del rubro anhelan
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El hito que cumple 150 años y es motivo del Día de la Carne en Uruguay
Hace 150 años un suceso cambió la historia en la agroindustria cárnica y es el motivo por el cual hay en Uruguay un «Día de